Buhar, sürüklenen sıvı damlacıkları veya buğu, Sis Gidericiden geçtiğinde, buhar, Buğu Gidericinin katmanlı ağ yapısından serbestçe geçer. Öte yandan, daha büyük atalete sahip olan sıvı damlacıkları, açıkta kalan ve kısa bir süre orada tutulan büyük tel yüzeyine temas eder. Daha fazla damlacık toplandıkça, birleşir ve boyut olarak büyürler ve sisteme geri akacak kadar büyürler. Baş üstü ürün, pratikte hiç sıvı içermeyen saf buhardır.
